Puding nih pula menjadi kegemaran aku. Suka sangat makan puding nih dan aku nak kongsikan cara membuatnya. Sangat mudah dan sume bole cuba. Jom kita cuba bersama-sama.
Puding Karamel
Bahan-bahannya :-
1 tin susu cair
6 biji telur
3 sudu makan gula pasir
1/2 sudu teh esen vanilla
Bahan untuk membuat karamel :-
2 sudu makan gula pasir, dicairkan dalam kuali menggunakan api yang kecil sehingga gula bertukar warna menjadi perang. Bubuh 4 sudu makan air. Masak hingga pekat. Tuangkan kedalam loyang.
Cara Membuatnya :-
Pukul susu cair dengan 6 biji telur ayam. Masukkan gula dan esen vanilla. Bila da sebati, tuangkan kedalam loyang yang berisi gula karamel tadi. Kukus sehingga masak. Masa nak hidangkan, terbalikkan loyang dan keluarkan puding. Letak dalam pinggan. Hidangkan.
