Peria Katak (x tahu ler aku naper peria nih d namakan peria katak...)
Serbuk Kunyit
Garam
Sedikit bahan perasa
Minyak untuk mengoreng
Cara membuatnya :
Peria d basuh dan d keringkan. Lepas tu d hiris membulat. Boleh juga d biarkan bahagian tengahnya tapi aku suka pulak tengok peria tu bulat2 macam ring....hehehe.....lumur dengan garam, kunyit & serbuk perasa. Panaskan minyak dalam kuali....mestilah dalam kuali...x kan dalam baldi pulak....pastu goreng sehingga garing. toskan minyaknya. Hidangkan dengan segera. Selamat Mencuba.
 |
| Peria yang d hiris membulat |
 |
| lumur dgn garam, serbuk kunyit & serbuk perasa, goreng |
 |
| tadaaaa....siap d goreng rangup....nyummm...nyummm.... |