Bahan-bahannya :
Seikat sayur kailan
3 ekor ikan gelama jeruk
6 biji cili api
4 ulas bawang putih
serbuk perasa
gula
Cara memasaknya :
Ikan gelama jeruk ditumbuk lumat dengan cili api. Bawang putih dicincang. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga bangkit bau dan masukkan ikan gelama jeruk yang telah ditumbuk lumat tadi. Masukkan kailan. Bubuh serbuk perasa dan sedikit gula. Bolelah dihidangkan.
 |
| Kailan Ikan Masin |
